县食药监局开展春节期间餐饮服务食品安全专项整治
春节临近,为确保广大人民群众舌尖上的安全,2月4日上午,县食品药品监督管理局在全县范围内开展为期一个月的食品安全专项整治工作。
此次行动以承办年夜饭、团圆饭、婚宴酒席的餐饮单位为重点,主要检查非法采购、使用病死或死因不明的畜禽及制品、劣质食用油、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为,以及餐饮从业人员是否经过健康体检,餐饮具消毒情况,加强对食品加工过程和食品原料的监督检查,同时将对整治中发现的危害公众身体健康和生命安全的违法行为进行严厉整治,确保春节期间广大人民群众饮食安全,维护公众健康权益。