近年来，东塘镇将产业引入到村，一个个产业成为脱贫攻坚中的强力引擎。其中，徐记绿色蔬菜农民专业合作社通过土地流转、聘用务工、订单收购、入股分红等方式，带动贫困户增收，成为东塘镇产业扶贫的“排头兵”。

徐记绿色蔬菜农民专业合作社成立于2014年12月，主要对接长沙“徐记海鲜”的需求安排生产，实行订单农业。2017年1月，合作社与东塘镇、县扶贫办、安监局、审计局等乡镇和部门联合建立了徐记绿色蔬菜扶贫产业基地。

2018年和2019年，合作社与东塘镇两次签订产业扶贫项目协议，分别对接扶贫对象236户711人、105户305人，共计注入扶贫资金64.22万元，贫困户每年能获得股本金的9%分红。该合作社还与贫困户签订合同，实行“统一种植安排、统一技术服务、统一收购、统一销售”，累计收购贫困户蔬菜、农产品20余万元。

近年来，东塘镇紧紧围绕“一超过、两不愁、三保障”开展扶贫工作，并创新“党支部+合作社+产业+农户”模式，将产业引入到村，按照“一村一品”发展模式，促进产业发展、农民增收。