3月14日，湖南艾伦食品有限公司与石塘镇白湖新村20多户村民签订土地流转协议，并邀请湖南农大教授为大家授课，现场指导产业种植技术。

在石塘镇白湖新村村级便民服务中心，国家马铃薯产业体系长沙实验站站长胡新喜从马铃薯生产概况、育种基础知识、田间管理等方面为当地70多位农户分析讲解南方马铃薯高产高效栽培技术。湖南艾伦食品有限公司进驻石塘镇后，不定期邀请专家现场授课，为农户提供技术指导，带领大家共同参与基地建设，解决当地剩余劳动力就业问题。当天，湖南艾伦食品有限公司还与村委和土地流转对象签订土地流转协议。该公司计划在白泥湖片区流转土地300亩，由中国传媒大学、湖南农业大学和湖南农科院专家挂牌技术指导，主要种植特色水稻、油菜、胡萝卜、土豆和红薯等企业所需的生产原材料。

目前，湖南艾伦食品有限公司在石塘镇新建的生产研发基地已正式动工，后期还将规划建设湖湘糕点博物馆，最终实现产业与文旅的跨界融合，形成集种养殖、食品加工、冷链物流、连锁销售及休闲旅游于一体的食品产业链。