5月7号下午，县市监局组织新泉镇全体农村宴席经营者开展食品安全培训，对食品安全标准、生产经营、安全事故处置等内容详细解读。县市监局现场向经营者发放《食品法》宣传册，签订《食品安全承诺书》。要求经营者经营过程中认真落实好食品原材料查验、食品留样等环节。

县市监局负责人表示，该局将通过法律释义与严格执法同步进行的方式，将陆续在全县各乡镇（街道）开展食品安全培训，同时采取曝光一批、顶格查处一批、规范提质一批等措施，进一步提高农村地区食品经营者食品安全意识，切实维护群众食品安全。