春节期间，我县创业协会会长田超贤推出的“洞庭湖大白刁”成为网民的抢手货，年前加工的8000多份产品不出半月便抢购一空。“大白刁”是洞庭湖流域的特色野生水产品，我县渔民时有所获，为增添渔民的“渔利”，富有创业思维的田超贤兴办一家旅游土特产公司，去年腊月组织十多位渔民收集4吨多大白刁，聘请民间制鱼专家，按传统方法用加碘食盐腌制，经阳光晾晒后在网上一炮走红。现在，田超贤拟扩大规模和品种，全力推销家乡的土特产。