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市场监督管理局强化监管力保“两考”食品药品安全

来源:湘阴县政府网 发布时间:2016-06-07 00:00

为有效预防“两考”期间学生群体性餐饮食品安全事故的发生,确保广大师生饮食用药安全。连日来,县市场和质量监督管理局组织干部力量,专项开展学校食品药品安全监督检查工作。

此次专项检查主要针对考点学校食堂、考生用餐点及学校周边餐饮服务单位展开食品安全监督检查,重点检查食品冷藏、食品留样、消毒设备、食品原料采购、查验、索证索票、台账和渠道是否正规。

在考试期间,该局还将抽调骨干力量进驻学生用餐接待食堂,全程监管,驻点人员保持24小时电话畅通,并督促做好食品留样等各种记录,实行责任追究制,确保两考顺利进行。