日前，长康集团新生产的9度米醋成功上市，正源源不断发往全国各地。该集团9度米醋生产线投资5000万元，全套设备和技术全部从德国引进，日产米醋1万件。9度米醋含有丰富的钙、氨基酸、维生素B、乳酸、葡萄酸以及一些盐类，它不仅是调味佳品，还可分解人体多余的蛋白质和脂肪，降低血脂，保护血管，并具有良好的美容作用。