为切实增强餐饮行业从业人员的创业意识和食品安全意识，近日，县市场和质量监督管理局与县人力资源和社会保障局一道，对全县首批64家餐饮服务业的企业负责人进行了免费创业培训。

培训中，县市场和质量监督管理局邀请专家和执法人员通过大量实例，采用图文并茂的多媒体课件，深入浅出，生动形象的就《新食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》等食品安全相关法律法规、餐饮服务食品安全监督管理、餐饮服务食品安全操作规范、餐厨废弃物处理、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒以及食物中毒的预防和处理等知识进行了讲解学习。此次培训，教学内容丰富，方式新颖，深受学员欢迎，效果非常明显。培训结束后，将对全体参训人员进行餐饮服务食品安全知识考试，成绩合格的可取得《创业培训合格证》。