近日，县食品药品监督管理局对城区各酒店和餐饮门店进行食品安全专项整治。整治重点包括各饮门店食品安全管理制度落实情况；持证经营和从业人持证上岗情况；食品加工、贮存等设施设备配置、运行、维护情况；食品原辅料索证索票、台帐登记情况；食品添加剂经营使用情况；酒类流通随附单情况；餐饮废弃物处理情况等。对个别门店存在的问题，执法人员当场提出整改要求，并下达监督意见书。