本报讯（刘 瑛）千年樟树港，一品辣椒香。5月8日上午，2016年湘阴县首届乡村旅游暨辣椒节在樟树镇开幕。开幕式上，“辣味十足”的原创快板表演、樟树港美味辣椒烹饪展示、樟树港辣椒商标授权使用仪式、辣椒知识抢答赛、辣椒农商现场签约等系列文化活动相继上演。

今年刚刚入选全省特色旅游城镇的湘阴县樟树镇，境内有左宗棠故居——柳庄和千年古寺——法华寺，特别是特色农产品——樟树港辣椒已在省内外声名鹊起。该辣椒至今已有数百年的种植历史，椒香浓烈，味道鲜美，具香、脆、甜等特点，2013年获国家地理标志证明商标。近年来，该县大力实施科技兴椒战略，通过“公司+基地+合作社+农户”的产业化发展路子，不断加大基地建设、推广科技种植、培育龙头企业，辣椒产业呈现出良好的发展态势。樟树镇负责人介绍，辣椒产业已成为该镇的重要支柱产业。今年辣椒种植面积达5000亩，预计可实现产量500多万公斤，产值过1亿元。

本次辣椒节通过市场化运作，吸引了多家企业参与，让更多民众和游客驻足品尝，以节、庆、展、演、赛等活动方式唱响樟树镇辣椒品牌，进一步提升辣椒节知名度和影响力。当日，湖南开心农业股份有限公司、北京快乐潇湘大酒店、湖南筷子兄弟餐饮联盟等餐饮企业还与湖南众源生态农业合作社等当地辣椒种植企业签订合同，将“樟树镇辣椒”带上全国餐桌。