湘阴县食品药品工商质量监督管理局关于湘阴县徐记老面馒头店食品抽检不合格核查处置阶段性公示
湘阴县徐记老面馒头店生产经营的馒头经湖南省食品质量监督检验研究院检验,甜蜜素(标准指标:不得检出,实测值:0.30g/kg)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。我局在收到检验报告书后,立即派出执法人员将湖南省食品质量监督检验研究院出具编号No:SC1643010274的《检验报告》送达当事人,当事人未提出异议也未申请复检,我局于2016年11月18日依法立案调查。
经查明:当事人于2016年9月10日至2016年9月29日,为增加馒头的甜味,在生产馒头的过程中添加复配甜味剂,日均生产馒头30个,以1元/个全部销售完毕,获取销售收入600元。
经进一步调查确认,上述生产经营超范围使用食品添加剂的食品已全部销售完毕。当事人在案件调查中积极配合,主动改正违法行为,减轻危害后果。经整改后,抽检的样品复查合格。根据《中华人民共和国食品安全法》相关条文,我局对当事人下达处罚决定书(湘阴县市质案处字〔2017〕020号),决定没收违法所得600元,并处罚款5400元,罚没合计人民币6000元上缴国库。目前,此案正在执行中。