9月4日是我县大部分学校开学首日，县市监局立足自身职能，紧盯食品安全质量，组织执法人员下沉一线，开展校园食堂专项检查，全力护航开学季。

　　执法人员先后来到湘阴一中、湘阴二中、城东学校三家学校食堂，主要从环境卫生、原料采购、食品加工流程、进货台账、从业人员健康管理等方面进行详细检查，严格要求相关经营者进货渠道合法正规，不得经营销售“三无”产品。同时，要深入开展自查自纠，尤其是近期对食堂完成全面清扫消毒，对食品库存进行翻箱倒柜式清查，严禁使用过期、变质、来源不明的食品原料。

　　县市监局综合执法大队负责人表示，校园食品安全、学生用餐安全，不仅是家长、社会高度关切的问题，也是市监部门重点监管的领域。伴随新学期开启，市监部门还将经常化开展学校食堂、校外供餐配送单位的食品安全快速检测和监督检验等，持续不懈守护好全县莘莘学子的安全餐、健康餐、营养餐。