中秋佳节将至，月饼市场消费逐渐火热。为切实防范食品安全风险，保障市民吃上“放心”月饼，县市监局聚焦生产和销售环节，对月饼等节令食品开展节前检查，守护人民群众中秋“团圆”味。

　　执法人员狠抓源头治理，进一步加大月饼生产企业检查监督力度，重点检查生产条件及生产环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、成品库管理、出厂检验等方面。同时，督促月饼生产加工单位落实食品安全主体责任，从源头把好月饼质量安全关。

　　在月饼市场销售环节，执法人员以商场、超市、糕点店等为重点，开展全覆盖食品安全隐患排查，重点检查经营户证照是否齐全；索证索票台账是否建立；月饼生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全；是否销售“三无”月饼；月饼是否存在过期霉变等情况，严守月饼安全底线。

　　县市监局相关负责人表示，近期将紧扣中秋、国庆重要时间节点，紧抓以月饼为代表的节日食品质量安全监督检查，让监管“跑”在风险前面，切实织密食品安全防护网，保障广大市民度过一个温馨、祥和、安全的“双节”。