我县2024年食品安全事故应急演练顺利举办

4月12日,我县举办2024年食品安全事故应急演练。进一步提高全县食品安全突发事件应急处置能力,强化食品安全应急处置工作。
应急演练模拟县人民医院发生疑似群体性食物中毒事件。市监、公安、卫健等部门迅速组织采取先期处置、事故报告、应急响应、指挥协调、应急处置等措施,现场有条不紊,各项工作同步有序开展,确保了食品原材料封存、食品留样取样、流调和食品安全分析等事项得到妥善处理。
经过县人民医院多部门会诊,确诊6人均为诺如病毒中毒,医护人员将2名“重症患者”转移至ICU抢救,4名“轻症患者”留院观察,后续全员陆续康复出院,为实战演练画上圆满句号。
县食安办相关负责人表示,此次演练工作贴近实战,让现场参演人员在真实情景下了解事故应急处置的程序、环节、内容和相关细节,能够有效提升观摩者和参与者对食品安全事故的快速反应能力和应急处置能力。县食安办将以此次演练为契机,落实落细食品安全“两个责任”工作机制,大力推进应急体制、机制和预案建设,全力推动我县食品安全工作水平迈上新的台阶,更好地守护人民群众“舌尖上的安全”。