2024年高考即将到来，县市监局严格履行市场监管职能，紧盯校园食品安全，对我县四个考点的食品安全进行全面大检查。

　　执法人员先后走进湘阴一中、湘阴二中、知源中学、洋沙湖中学食堂的更衣室、备餐间、保温台、烹饪台、冷藏留样间， ，对考点食堂进行全面检查，餐具消毒、食品留样、食品添加剂管理及环境卫生、从业人员健康管理、食品原辅料进货查验，一项不落，实施全链条、全流程监管。

　　执法人员还对各考点食堂高考菜单进行严格审核把关，要求禁止供应冷荤类食品、生食类食品、裱花及冷加工糕点，禁止加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇等高风险食品，督促学校根据学生营养状况和饮食习惯合理搭配学生餐，保证高考期间学生饮食营养均衡。

　　县市监局相关负责人表示，高考期间将对考点学校食堂进行驻点监管，对食品加工制作过程开展全过程监管，及时排除风险隐患，牢牢守住高考学子的食品“安全线”。