严查无证生产 守护食品安全

近日,县市场监督管理局执法人员深入金龙镇,对当地一处面制品生产加工场所进行突击检查。
检查发现,当事人在未取得食品生产加工小作坊许可证的情况下,擅自开展面制品生产加工活动。这种无证生产行为,严重违反了《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》相关规定,不仅破坏市场秩序,更对消费者食品安全构成潜在威胁。执法人员当即责令当事人停止无证生产的违法行为,并依法查封。目前,该案件正在进一步办理中。
县市场监督管理局负责人表示,将持续保持高压态势,加大对食品生产经营领域的监管力度,坚决打击各类违法违规行为,全力保障群众 “舌尖上的安全”。