8月25日，县市场监督管理局联合县公安局开展肉制品生产企业专项检查，全力把好肉类产品生产“安全关”，让消费者吃上“放心肉”。

　　在华鑫农副产品开发股份有限公司，执法人员聚焦生产源头管控，核查原料采购、加工工艺、食品标签等关键环节，通过查阅台账、现场勘验相结合，重点检查原料肉检疫证明、生产环境与工艺流程规范性、各项食品安全制度执行等情况，并现场抽检了部分肉类制成品。同时还督促企业负责人严格落实食品安全主体责任，强化产品质量安全意识，严把原料采购关、生产加工关、产品出厂关，共同营造安全放心的肉制品消费环境。

　　县市场监督管理局相关负责人表示，下一步还将聚焦重点场所、重点单位、关键环节，持续深化肉制品专项检查，进一步压实生产主体责任，筑牢源头防控屏障，全力守护群众“舌尖上的安全”。